Saltar al contenido

Todo sobre Robots de Cocina

Robot de cocina multifunción

Compaginar la vida laboral y la personal es un reto con el que todas las personas del mundo tienen que lidar cada día. Llevar a los niños al cole, mantener la casa limpia y realizar todas nuestras responsabilidades quita mucho tiempo. Esto hace que tareas tan sencillas como cocinar se convierte también en un peso más que tenemos que cargar en nuestra mochila.

Sin embargo y gracias a la tecnología moderna, hoy en día disponemos de varios modelos de robots de cocina que nos harán que cocinar se convierta en una preocupación menor. Gracias a las diversas funciones que tienen, podemos ahorrar mucho tiempo y trabajo para realizar platos muy bueno, llegando a ser necesario simplemente pulsar un programa en algunas de las comidas más sencillas.

¿Qúe hace un robot de cocina?

Esta es una pregunta muy importante a aclarar. Un robot de cocina es un electrodoméstico que, hablando en términos sencillos, cumple las funciones de una olla programable y de otros procesadores de alimentos (tales como batidora, ralladora, amasadora, trituradora, picadora, mezcladora…). Además, algunos robots de cocina cuentan con una báscula integrada, para que podamos pesar los alimentos antes de introducirlos.

Por lo tanto, lo único que debemos hacer es introducir los ingredientes y programar el robot de cocina, para que el establezca las temperaturas, el tiempo, potencia, velocidad… De esta manera, puedes dejar que el vaya trabajando en la cocina, mientras tu te dedicas a adelantar trabajo que tengas tanto de la oficina como de la casa.

¿Que debo tener en cuenta antes de comprar un robot de cocina?

Pues son varias y dependen de la persona que la vaya a usar y para qué la va a usar. Sin embargo, aquí te dejamos algunas de las características más importantes en las que debes fijarte:

1) La potencia

Este factor es importante dependiendo de las funciones que vayas a realizar con tu robot. Si tu pensamiento es licuar, batir o picar, con uno de baja potencia será suficiente. Sin embargo, si lo que quieres es amasar, que trabaje con masas más viscosas, cocinar a altas temperaturas, es mejor que la potencia sea superior.

Si lo que buscas es algo intermedio, que te sirva para hacer comidas más elaboradas y para tareas más sencilla te recomendamos un robot que ronde los 1000 W -1200 W.

2) La báscula

Si no quieres estar pendiente de pesar los ingredientes en una báscula a parte, hay muchos modelos de robot de cocina que la traen integrada en el bol o en la parte superior. Al pesar los ingredientes siempre en el mismo lugar, las recetas te saldrán con más precisión y siempre ajustándose a tu gusto.

3) Funciones

Las funciones son muy variadas y cada robot de cocina tiene unas diferentes. Por lo general, los robots de cocina de gama superior incluyen mayor número de funciones y lo más económicos carecen de algunas, por lo que siempre tendremos que buscar un robot que tenga las funciones que más necesitamos pero que al mismo tiempo sea barato.

Muchos modelos actuales incluyen funciones de bluetooth o WiFi. Estos modelos podemos controlarlos desde el teléfono móvil o descargar recetas para tenerlas en el propio dispositivo, guiándote paso a paso desde el propio aparato como debes completar tu receta.

4) Tamaño del recipiente, bol o vaso

Esto depende del número de comensales para el que queramos preparar nuestras comidas. Por regla general, con un volumen de 2,2 litros nos dará para 2 o 3 comensales, por lo que si hay más miembros en la familia o queremos cocinar para más personas, se recomienda un volumen mayor.

5) Los accesorios

La cantidad de accesorios que trae va a determinar también la cantidad de platos que podremos cocinar con nuestro robot de cocina. A mayor cantidad de accesorios, más platos podremos cocinar y más complejas serán las recetas que podremos hacer. Espátula, cuchara. vaso medidor, apertura de llenado, vaporera. cocedor o incluso libros de recetas para que prepares platos específicos de tu robot con unos sencillos pasos.

Incluso algunos tienen una aplicación que se puede instalar en la tablet o en el móvil para ayudarnos a cocinar. Un robot para la cocina siempre nos ayudará a preparar una gran variedad de platos y además será un buen aliado para ahorrar tiempo cuando nos tenemos que ir a trabajar o estemos muy ocupados.

¿Cual es el mejor robot de cocina?

Por suerte, hoy en día esta pregunta no tiene una respuesta clara. Y sí, decimos por suerte porque hasta hace no mucho había muy pocos modelos de robot de cocina disponibles en el mercado. Sin embargo, hoy en día hay muchos tipos y modelos competentes, con muy buenas funciones y eso ha hecho que haya robots de cocina baratos en comparación con lo que había hace 5 años atrás.

Las marcas de robots de cocinas son muy variadas, cada una con sus puntos fuertes y sus flaquezas, lo importante en este punto es que no porque un robot de cocina sea más caro tiene mejores prestaciones que uno más barato.

Por ejemplo, en esta pagina ya disponemos de una review del robot de cocina Cecotec Mambo 7090 en la que vemos que uno de sus puntos fuertes es el de hacer pan, superando en este sentido a la Thermomix, a pesar de que esta ultima cuesta muchísimo mas cara (más de 800€ de diferencia).

Estas son las marcas más conocidas a día de hoy en cuanto a robots de cocina:

  • Thermomix
  • Taurus
  • Cecotec
  • Moulinex
  • Bosch
  • Klarstein
  • Kenwood
  • Redmond
  • Silvercrest Monsier Cuisine
  • IKOHS Chefbot
Thermomix
kenwood robot de cocina
Cecotec-mambo